FEHUK SONA HO MANTOLUN

INGRENDIENTES

·         Fehuk midar isin ha’at

·         Mantolun ida

·         Masin kanuru kik

·         Mina

MODO DE PREPARASAUN

Fase fehuk mos, no ko’a nia kulit, fatia halo mihis. Baku mantolun iha bikan no kahur halo didiak.

Tau fehuk ba mantolun, kahur halo hanesan, tau mina ba taxu, hare mina manas i depois sona fehuk.

Fila to mean uituan, i depois hasai no bele han wainhira sei manas.

BATATA FRITA COM OVO

INGREDIENTES

·         4 Batatas doces

·         1 ovo

·         Sal q.b

·         Óleo

 MODO DE PREPARAÇÃO

Lave bem as batatas, pele-as e corte-as em fatia finas. Bata o ovo numa tigela e misture bem.

Ponha as batatas no ovo, misture até ficar homogénio, ponha  o óleo no tacho, quando o óleo estiver a ferver,  ponha as batatas.

Deixe  alourar, depois tire e coma.

Milénio Costa, 9º B